Cá ngừ Croatia được phép tiếp cận thị trường Trung Quốc
(1xycn3.com) Cá ngừ Croatia đã chính thức thâm nhập thị trường Trung Quốc, sau một diễn biến thương mại đáng kể được công bố trong Triển lãm Trung Quốc - CEEC lần thứ 4 và Hội chợ hàng tiêu dùng quốc tế, được tổ chức tại Ninh Ba, miền đông Trung Quốc.

Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GAC) đã xác nhận rằng cá ngừ Croatia nằm trong số 126 sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm từ các nước Trung và Đông Âu (CEEC) mới được chấp thuận nhập khẩu vào Trung Quốc.
Động thái này là một phần trong những nỗ lực đang diễn ra của Trung Quốc nhằm mở rộng khả năng tiếp cận các món ngon của châu Âu và đơn giản hóa các thủ tục nhập khẩu.
Sự phát triển này đánh dấu một cột mốc quan trọng đối với ngành nuôi trồng thủy sản của Croatia, đặc biệt là ngành cá ngừ vốn đã được khẳng định và được thế giới công nhận.
Ngành công nghiệp cá ngừ của Croatia tập trung vào nuôi trồng và xuất khẩu cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương, một loài được đánh giá cao về chất lượng và giá trị thị trường cao.
Các hoạt động nuôi trồng chủ yếu diễn ra dọc theo bờ biển Adriatic, với các địa điểm chính gần Zadar và trên các đảo Brač và Ugljan.
Nghề nuôi cá ngừ hiện đại ở Croatia bắt đầu vào cuối những năm 1990 và đã phát triển thành một trong những phân khúc nuôi trồng thủy sản sinh lợi nhất của đất nước.
Quy trình này bao gồm việc đánh bắt cá ngừ con bằng lưới vây theo hạn ngạch nghiêm ngặt do Ủy ban Quốc tế Bảo tồn Cá ngừ Đại Tây Dương (ICCAT) quản lý.
Sau đó, cá được chuyển sống đến các lồng nuôi ngoài khơi để vỗ béo, một quá trình có thể mất vài tháng. Trong thời gian này, chúng chủ yếu được cho ăn các loại cá nhỏ sống ở tầng nước giữa như cá mòi.
Nhật Bản theo truyền thống là thị trường chính của cá ngừ vây xanh Croatia, đặc biệt là đối với sushi và sashimi. Cá ngừ Croatia được đánh giá cao ở Châu Á vì chất lượng cao cấp, khả năng truy xuất nguồn gốc và phương pháp sản xuất bền vững.
Với sự chấp thuận mới này, Trung Quốc gia nhập danh sách các thị trường có giá trị cao đối với hải sản Croatia, mở ra cánh cửa cho sự tăng trưởng và đa dạng hóa hơn nữa cho ngành.
Nguồn: (Theo Croatia Week)
Nguyễn Hà
Chuyên gia thị trường Cá ngừ
Email:
vanha@1xycn3.com
Điện thoại
024. 37715055 - ext. 216