Cá rô phi ngày càng đắt đỏ trên thị trường thế giới
(1xycn3.com) Giá tại thị trường nội địa Trung Quốc đã trở lại mức gần như trước Covid-19. Cá rô phi sống nguyên con sản xuất tại tỉnh Quảng Đông (DAP, Quảng Đông), nặng 300–500 g, được bán với giá 6,35 NDT/kg (0,93 USD) ttrong quý 1/2023, tăng 2% so với quý trước; con số này vẫn thấp hơn 20% so với cùng kỳ năm ngoái.
Giá nhập khẩu philê tươi và đông lạnh vào Hoa Kỳ trong quý 1/2023 giảm 9% so với quý 4 năm 2022, nhưng tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Tại các thị trường Mỹ Latinh, giá trung bình philê cá rô phi nguyên con tại Brazil trong quý 1/2023 là 6,45 USD/kg và giá cá rô phi nguyên con đông lạnh là 2,08 USD/kg.
Sản lượng cá rô phi sẽ tăng vào năm 2023, được hỗ trợ bởi giá thức ăn và chi phí hậu cần giảm. Các nước châu Á dự kiến sẽ duy trì mức xuất khẩu ổn định, trong đó Trung Quốc tiếp tục thống trị thương mại. Các nhà sản xuất ở Mỹ Latinh, châu Phi và Nam Á sẽ tiếp tục tăng sản lượng cá rô phi. Với việc mở rộng thị trường nội địa của các nhà cung cấp lớn, cơ hội thị trường ở các phân khúc này sẽ tiếp tục mở rộng.
Nguồn: fishretail