Tháng 1/2023 giá hải sản đông lạnh tăng 6,3% lên trung bình 10,44 USD/đơn vị so với cùng kỳ năm 2022. Các loại hải sản khác tăng trung bình 7,4% lên 2,14 USD và hải sản tươi sống có mức lạm phát thấp nhất là trung bình 3,3% lên 8,95 USD mỗi đơn vị. Giá hải sản tươi sống tăng 8,2% trong năm kết thúc vào ngày 29/1/2023. Con số này thấp hơn nhiều so với tỷ lệ lạm phát đối với thực phẩm và đồ uống (tổng thể tăng 13,2% trong tháng 1 và tăng 30,3% cho năm kết thúc vào ngày 29/1). Trong tháng 1, giá gà tươi tăng 9,4% và trong năm là 15,4%. Trong khi đó giá thịt bò tươi giảm 0,5% trong tháng 1 và tăng 2,3% trong năm. Bên cạnh đó, thủy sản đông lạnh và thủy sản đóng gói cũng tăng lần lượt là 10,1% và 10,6%. Phó Chủ tịch Điều hành IRI, Trưởng nhóm Thực hành Protein Châu Mỹ Chris DuBois cho rằng: năm 2023 tổng lạm phát thực phẩm và thủy sản sẽ được kiểm soát.

Thu Hằng (theo )