Torunn Halhjem, người hiện đang làm việc cho chi nhánh bán hàng của Gidrostroy của Nga nhưng đã có 20 năm làm việc với công ty khổng lồ Trident Seafoods của Alaska, dự báo sản lượng philê/block của Mỹ sẽ chỉ đạt 10.000 tấn sau 4 năm nữa. Halhjem nhận thấy sản lượng phi lê /block (bao gồm cả thịt băm) của Nga tăng nhanh chóng từ 106.000 tấn vào năm 2021 lên 190.000 tấn vào năm 2025, khi các công ty lắp lại tàu và đóng mới. Trong khi đó, dự báo sản lượng của Mỹ giảm 19% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 151.000 tấn vào năm 2021, sau đó phục hồi lên 175.000 tấn vào năm 2022 và ổn định ở mức 200.000 tấn đến năm 2025. Trong khi hầu hết các tàu và nhà máy chế biến trên biển của Mỹ đã làm phi lê, thì các công ty Nga đang phát triển mạnh mẽ. Chương trình hạn ngạch đầu tư của nước này đang giúp tă⭕ng sản lượng. Sau đó, các công ty cũng đang chuyển đổi các tàu tập trung vào cá minh thái có đầu và rút ruột (H&G) để sản xuất philê và block. Theo số liệu của Halhjem, sự gia tăng các t&aꦛgrave;u và nhà máy sản xuất philê của Nga sẽ làm giảm lượng cá H&G chảy sang Trung Quốc và mở rộng thêm là khối lượng các lô hàng trên thị trường.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@1xycn3.com Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@1xycn3.com VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@1xycn3.com